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근세 한일관계 사료집

셋슈 효고에서 조선 신사(信使)에게 지급한 식량 목록

조선인 일행에게 지급한 식량 기록
백미   4석 1두 9승 7합 5
된장   1석 5두 3승 3합 5
간장   4두 2승 3합 25
식초   4두 2승 3합 25
소금   8두 4승 2합
술    2석 5두 1승 1합
기름   2두 5승 2합
위는 통사 52명의 하루 분량 식사로 지급했다. 단 11월 7일 밤부터 동 8일 아침까지.
혼다 가이노카미의 가신
11월 7일     오하라 시로자에몬(大原四郞左衛門)
혼다 노토노카미의 가신
나가이 한스케(永井半助)
혼다 나이키의 가신
刑土 사쿠에몬(刑土作右衛門)
소 쓰시마노카미님의 가신
오우라 곤에몬님
위는 이곳에 하루 반 동안 체류했을 때 지급한 식량이다.
조선인 일행에게 지급한 식량 기록
백미       4석 1두 9승 7합 5
된장       1석 5두 3승 3합 5
간장       4두 2승 3합 25
식초       4두 2승 3합 25
소금       8두 4승 2합
술        2석 5두 1승 1합
기름       2두 5승 2합
초        54자루 반
차        7봉지
돼지       1마리
멧돼지      1마리
꿩        10마리
오리       19마리
닭        30
계란       150
가쓰오부시    250
말린 꼬치 고기  400
소금 절인 도미  50마리
생도미      50
잉어       20마리
전복       20
붕어       300
숭어       30
고토오징어주 090
각주 090)
고토열도(五嶋列島)의 창꼴뚜기를 말린 것.(『廣辞苑』)
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   반 축
소금 절인 전갱이 300
말린 고등어    250
소금 절인 고등어 260
말린 갯장어    50
만새기      60
말린 해삼     80
대구       20마리
해파리      2통
장작       1,500묶음
숯        30표
소금 절인 문어  60
무        1,000개
우엉       70묶음
마늘       30묶음
파        50묶음
큰 밤       200
참마       150개
구넨보주 090
각주 090)
운향과에 속하는 상록 관목. 구년모(九年母). 향귤나무. 귤의 하나.(『대일외교사전』)
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     50
겨자       2승
산초       1근
갓        2승
후추       3근
배        30
만주       300
양갱       3줄
구지라모치주 090
각주 090)
쌀가루, 설탕, 호두 등을 주원료로 한 떡.(일본 농림수산성 홈페이지: https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/kujiramochi_yamagata.html)
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   1개
아루헤이토주 090
각주 090)
1600년 무렵 유럽에서 전래된 설탕 과자. 설탕에 엿을 추가하여 끓인 다음, 당겨서 늘린 뒤 하얗게 만들거나 색소로 색을 입힌다. 막대기 모양 외에도 여러 모양으로 만든다.(『日本國語大辭典』)
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   3근
마키모치주 090
각주 090)
겐핀(卷餠)으로 추측된다. 겐핀은 밀가루에 설탕, 호두, 검은깨 등을 섞어서 반죽한 뒤 얇게 펴서 구운 다음에 간장을 발라서 둥글게 말아 만든 떡.(『日本國語大辭典』)
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    3줄
요히주 090
각주 090)
요히모치(羊皮餅).
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      200
사토카야주 090
각주 090)
비자나무의 열매에 설탕을 입힌 과자로 추측된다.
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    1근
귤        500
위는 신사 일행 상관·중관·하관 469명에 대한 식량이며, 11월 9일 아침 반나절 분량으로 셋슈(攝州) 효고에서 지급했음.
아오야마 오쿠라노쇼의 가신
병자        아가타 신자에몬(縣新左衛門)
11월 9일     다나카 효자에몬(田中平左衛門)
소 쓰시마노카미님의 가신
오우라 곤에몬님
통사에게 식량을 지급한 기록
백미       3두 9승
된장       1두 3승
간장       3승 9합
식초       3승 9합
술        2두 6승
소금       7승 8합
장작       300묶음
생도미      20마리
새끼 농어     100
숯        5표
무        400개
위는 통사 52명에 대한 반나절 분량의 식량이며, 셋슈 효고에서 지급했음. 단, 11월 9일 아침 반나절 분량이다.
아오야마 오쿠라노쇼의 가신
병자        아가타 신자에몬
11월 9일     다나카 효자에몬
소 쓰시마노카미님의 가신
오우라 곤에몬님
위는 이곳에 반나절 동안 체류했을 때 지급한 식량이다.

  • 각주 090)
    고토열도(五嶋列島)의 창꼴뚜기를 말린 것.(『廣辞苑』) 바로가기
  • 각주 090)
    운향과에 속하는 상록 관목. 구년모(九年母). 향귤나무. 귤의 하나.(『대일외교사전』) 바로가기
  • 각주 090)
    쌀가루, 설탕, 호두 등을 주원료로 한 떡.(일본 농림수산성 홈페이지: https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/kujiramochi_yamagata.html) 바로가기
  • 각주 090)
    1600년 무렵 유럽에서 전래된 설탕 과자. 설탕에 엿을 추가하여 끓인 다음, 당겨서 늘린 뒤 하얗게 만들거나 색소로 색을 입힌다. 막대기 모양 외에도 여러 모양으로 만든다.(『日本國語大辭典』) 바로가기
  • 각주 090)
    겐핀(卷餠)으로 추측된다. 겐핀은 밀가루에 설탕, 호두, 검은깨 등을 섞어서 반죽한 뒤 얇게 펴서 구운 다음에 간장을 발라서 둥글게 말아 만든 떡.(『日本國語大辭典』) 바로가기
  • 각주 090)
    요히모치(羊皮餅). 바로가기
  • 각주 090)
    비자나무의 열매에 설탕을 입힌 과자로 추측된다. 바로가기
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셋슈 효고에서 조선 신사(信使)에게 지급한 식량 목록 자료번호 : kn.k_0007_0090_0090